Yayınlar / Sardunya Bülten

Afiyetle okuyun diye... Sardunya Bülten, T.E.M Tanıtım Etkinlikleri Merkezi'nin Sardunya A.Ş. adına 2006'dan bu yana hazırladığı üç aylık bir yayın. Sardunya Bülten, toplu yemek sektörü ile ilgili haberlerin yanı sıra her sayıda ele aldığı küresel ısınma, gıda krizi, kuraklık gibi konularla üstlendiği sosyal sorumluluğun gereklerini de yerine getiren bir yayıncılık anlayışı ile ilerliyor.

Sardunya Bülten'in amacı nedir?

Sardunya Bülten, 1976 yılında kurulan ve bugün Türkiye'nin en köklü gıda şirketleri arasında yer alan Sardunya'daki ve toplu yemek sektöründeki gelişmeleri hem Sardunya ailesi üyelerini, hem tedarik zincirindeki firmaları, hem de müşterilerini haberdar etmeyi amaçlıyor. Bununla beraber herkesi ilgilendiren konuları işleyerek de sosyal sorumluluk bilincin artırmayı hedefliyor.

Sardunya Bülten'i kimler okuyor?

Sardunya Bülten'in okuyucu profilini Sardunya'nın hizmet verdiği müşterileri, tedarik zincirinde Sardunya ile işbirliği içinde olan firma çalışanları ve Sardunya çalışanları oluşturuyor.

Sardunya Bülten'in içeriğinde neler var?

Sardunya'dan Haberler: Sardunya'da gerçekleştirilen etkinlikler, yeni uygulamalar ve projeler hakkında haberler yer alıyor.
Söyleşi: Gıda sektörünün duayenleri ile yapılan keyifli ve bilgilendirici röportajlara yer veriliyor.
Eğitim: Sardunya bünyesinde çalışanları için düzenlenen eğitim programları hakkında bilgi veriliyor.
Sosyal Sorumluluk Projesi: Sardunya'nın öncülük ettiği ya da destek verdiği sosyal sorumluluk projeleri hakkında bilgi veriliyor.
Hijyen: Toplu yemek sektöründe en temel konulardan biri olan hijyen hakkında hem Sardunya'nın çalışmalarına, hem de bilinmesi gereken detaylara yer veriliyor.
Gündem: Sardunya sosyal sorumluluk çerçevesinde küresel ısınma, su problemi ve gıda güvenliğine büyük önem veriyor. Bu konuyla ilgili dünyada ve Türkiye'deki gelişmeler ve çözüm önerileri Gündem bölümünde okurlarla paylaşılıyor.
İş Dünyasından: İş dünyasında hepimizin ihtiyaç duyduğu birçok bilgiyi bu bölümde uzmanların kaleminden okuyabilirsiniz. 
Sizin İçin: Sizin için okuduk bölümünde her sayı yemek ya da gıda ile ilgili bir kitap tanıtılıyor. Sizin için izledik bölümünde sektörle ilgili filmlere yer verilirken, Sizin için yedik bölümünde ise damak tadınızı geliştirebileceğiniz özgün restoranların tanıtımı yapılıyor.  
Diyetisyeniniz Diyor ki: Sağlıklı beslenmeye büyük önem veren Sardunya, bu konudaki en doğru bilgiyi diyetisyenlerin vereceği şiarıyla yola çıkıyor ve Diyetisyen Sedef İkikat'ın yazılarına Bülten'inde yer ayırıyor.
Şeflerden Tarifler: Mutfakta kendini kanıtlamış şeflerden mevsime uygun yemek tarifleri.
Keyif-Kültür: Özel mekanların başka bir yerde bulamayacağınız özel tatlara ve tariflerine yer veriliyor.

www.sardunya.com